Szkolne zdjęcia klasowe z lat pięćdziesiątych
W roku 1959 szkoła podstawowa w Zbiersku została wylosowana jako jedno z miejsc do przeprowadzenia badań antropometrycznych. Każdy uczeń był ważony, mierzony, dokonywano pomiarów czaszki itp. Były też wykonywane indywidualne zdjęcia z profilu i en face. Niejako przy okazji w ramach podziękowania ekipa dokonująca badań wykonała także zdjęcia klasowe, które zachowały się do dzisiaj.
Chór cukrowni "Zbiersk" w Zbiersku
W 1978 roku z okazji 60 rocznicy powstania chóru oraz 125-lecia istnienia cukrowni wydane zostało kilka broszur poświęconych historii organizacji działających na terenie Zbierska. Jedną z nich był chór. Poniżej można się zapoznać z pełną treścią tej publikacji. Całą publikację można pobrać w postaci pliku PDF. Link do tego pliku znajduje się pod artykułem lub w dziale Pobierz.
Fotorelacja z 1965 roku
W listopadzie 1965 w tygodniku "Przyjaciółka" ukazała się fotorelacja z kampanii cukrowniczej zatytułowana "Buraczane żniwo". W komentarzu popełniono kilka błędów podając nieprawdziwe dane lub myląc co przedstawia dana fotografia. Sprostowania znajdują się pod zdjęciami.