Kronika Gminnego Ośrodka Kultury z lat 1975-1986
W okresie międzywojennym życie kulturalne Zbierska toczyło się głównie w tzw. sali fabrycznej. W godzinach przedpołudniowych działała tam ochronka a po południu zbierali się w niej dorośli. Działała biblioteka, chór, orkiestra, kółko teatralne. Odbywały się liczne wykłady Polskiej Macierzy Szkolnej i wiele innych. Po wojnie ochronka dla dzieci okazała się być zbyt małą i podjęto decyzję o wybudowaniu przedszkola.
Polska Macierz Szkolna w Zbiersku 1917-1939
Po wybuchu I wojny światowej gdy władze rosyjskie opuściły tereny Królestwa Polskiego w 1916 roku rozpoczęła działalność “Polska Macierz Szkolna” - organizacja, która miała za zadanie prowadzić prywatną edukację społeczeństwa. Koło tej organizacji powstało także w Zbiersku w dniu 11 lutego 1917 roku. Inicjatorem jak i pierwszym prezesem był ówczesny dyrektor cukrowni Leon Nowakowski.
Chór cukrowni "Zbiersk" w Zbiersku
W 1978 roku z okazji 60 rocznicy powstania chóru oraz 125-lecia istnienia cukrowni wydane zostało kilka broszur poświęconych historii organizacji działających na terenie Zbierska. Jedną z nich był chór. Poniżej można się zapoznać z pełną treścią tej publikacji. Całą publikację można pobrać w postaci pliku PDF. Link do tego pliku znajduje się pod artykułem lub w dziale Pobierz.