Bolesław Goniacz 1899-1977
W ramach prezentacji ciekawych postaci związanych ze Zbierskiem prezentujemy sylwetkę pana Bolesława Goniacza bohatera walk o niepodległość Polski, uczestnika wojny polsko-bolszewickiej, żołnierza kampanii wrześniowej, walk we Francji w 1940, żołnierza 2 Brygady Pancernej walczącej we Włoszech.
Adam Sztark 1907-1942
Biogram kolejnej bardzo ważnej postaci związanej ze Zbierskiem. Tym kimś jest ojciec Adam Sztark, który urodził się i wychował w Zbiersku. Za swoją postawę i męczeńską śmierć został odznaczony przez Instytut Yad Vashem tytułem Sprawiedliwego wśród Narodów Świata.
Cukrowniczy Klub Sportowy "Zbiersk"
W archiwalnych gazetach przedwojennej Polski często można znaleźć wzmianki o sportowcach ze Zbierska. Wymienia się w nich kolarzy biorących udział w wyścigach czy lekkoatletów. Jako przynależność klubową zwykle podaje się "Strzelec" Zbiersk lub tylko Zbiersk. W tamtym czasie cała działalność sportowa była podporządkowana Związkowi Strzeleckiemu “Strzelec” - ogólnopolskej organizacji mającej za zadanie rozwijać wśród młodzieży sprawność fizyczną i przygotowanie wojskowe.