Kalisko-Turecka Kolej Powiatowa - okres międzywojenny
"Kaliska Kolej Dojazdowa" (dzisiejsza nazwa) powstała w 1914 roku pierwotnie tylko dla potrzeb cukrowni “Zbiersk”. Pierwszy odcinek łączył Zbiersk z Opatówkiem i zapewniał dostęp do kolei szerokotorowej. Wybudowano także odgałęzienie do Borkowa Starego i Russowa. Otwarcie zbiegło się dokładnie z wybuchem I wojny światowej. W 1915 kolej cukrownicza została zarekwirowana przez władze okupacyjne. W 1916 roku niemieckie oddziały kolejowe wybudowały odcinek łączący Zbiersk z Turkiem. Następnie w 1917 roku kolej została zakupiona przez Sejmik Kaliski, który połączył linię z Kaliszem.
Adam Sztark 1907-1942
Biogram kolejnej bardzo ważnej postaci związanej ze Zbierskiem. Tym kimś jest ojciec Adam Sztark, który urodził się i wychował w Zbiersku. Za swoją postawę i męczeńską śmierć został odznaczony przez Instytut Yad Vashem tytułem Sprawiedliwego wśród Narodów Świata.
Tableau z 1922 roku
Ten artykuł pokazuje jak bardzo niefrasobliwe podejście do historii mogą mieć niektórzy ludzie. Przedstawiane poniżej tableau z 1922 roku wisiało w jednym z pomieszczeń cukrowni przez kilkadziesiąt lat, aż do momentu gdy ktoś uznał, że jest niepotrzebne i wyrzucił je na śmietnisko. Tylko dzięki przypadkowej osobie, która zainteresowała się leżącym na stercie śmieci kawałkiem papieru udało się je ocalić. Jak widać na zdjęciu jego stan jest tragiczny. Usunięte z obramowania leżąc wśród odpadów musiało ulec degradacji.